O povoamento em Alagoinhas só teve o seu início no final do século XVIII, após a fundação de uma capela feita por um padre português em seu território. A emamcipação política da cidade só ocorreu em 1853. O nome Alagoinhas teve sua origem devido aos rios (Sauípe, Catu, Subaúma, Quiricó), lagoas e córregos que existem na região.

A cidade reserva muita beleza e um grande patrimônio histórico, o Totem de Alagoinhas, onde contém relevos alusivos a acontecimentos históricos, a Igreja de Santo Antônio que também é um dos pontos mais conhecidos e apesar de estar inacabada é considerada o maior patrimônio da cidade.

Muitos turistas incluem Alagoinhas no seu roteiro. A cidade é muito acolhedora e possui uma diversidade cultural muito abrangente.